Carne di suino, sale, pepe, aromi naturali, nitrito di potassio.
Pezzatura media: 2,5 Kg. Stagionatura media: 90 gg.
Parti del suino utilizzate: Pancettone degrassato scotennato.
Disponibile anche in tranci in confezione sottovuoto.
Salumi Soldati
Salumi Soldati
Salumi Nostrani - Salame De.Co. tipico di Castiglione d/Stiviere (MN) - Catering
PANCETTA TONDA
Salume di suino preparato con la parte della pancia dell'animale. La fetta si presenta morbida con tendenza a sciogliersi, grazie alla presenza delle parti grasse, che determinano anche il sapore delicato e appetitoso.
IDEE DI GUSTO
Aperitivo o happy hour, stuzzichino o finger food
Salamella o lucanica, sempre fresche, per le tue grigliate
Risotto alla pilota, specialità mantovana
Confezioni regalo con le nostre specialità
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